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Pâtisseries & Glaces

Terry, 6 pers.

Entremets chocolat & caramel à déguster en famille ou entre amis.

À partir de
33,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
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Un cœur de caramel à la fleur de sel câline mousse et crème légère 70% de cacao origine Madagascar, sur duo de biscuits chocolat et noisette.

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Ingrédients

Crème,  chocolat lait 40% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille), lait, sucre, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, chocolat noir 66% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM), sirop de glucose, noisette, sucre glace, beurre,  glaçage (sucre, eau, sirop de glucose-fructose, gélifiant : pectine, acidifiant (acide citrique, phosphates de calcium), émulsifiant (E450), conservateur : sorbate de potassium), farine de blé, sucre inverti, gélatine de porc, cacao en poudre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, beurre anhydre, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille, arôme), chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM), sel et colorants E100, E102, E110 et E124.

Contient du soja, lait, fruits à coque, gluten, oeuf et sulfites. Peut contenir des traces d'arachide et sésame.

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