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Pâtisseries & Glaces

Tarte Chocolat craquant

Pour les amoureux du chocolat.

À partir de
32,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
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L'alliance du chocolat noir 66 % et de la frangipane chocolat rehaussée de fleur de sel. Les éclats de fèves de cacao subliment cette craquante création. Disponible en taille unique 4/6 personnes et en tartelette.

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Ingrédients

Lait demi-écrémé, crème, sucre, jaune d'oeuf, pâte de cacao, beurre, amande, beurre de cacao, sel, oeuf, éclats de fèves de cacao, cacao en poudre, sirop de glucose, rhum, gélatine de porc, épaississant (amidon de maïs), gélifiant (pectine), émulsifiant (lécithine de soja), acidifiant (acide citrique), farine de blé (gluten), conservateur (sorbate de potassium), affermissant (diphosphate, phosphate calcique), arôme (vanilline), dextrose, épaississant (farine de caroube), épaississant (gomme xanthane), colorant (béta-carotène), colorant (riboflavine), lait écrémé en poudre, vanille, colorant (curcumine). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachide, sésame. 

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