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Pâtisseries & Glaces

Lison, individuel

Café en crémeux et caramel, sous une mousse de chocolat lait au café. Un glaçage caramel et copeaux de chocolat parfont le tout.

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Ingrédients

Crème, sucre, sirop de glucose, lait demi-écrémé, pâte de cacao, beurre, beurre de cacao, café, amande, lait écrémé en poudre, blanc d'oeuf, jaune d'oeuf, farine de blé (gluten), gélatine de porc, cacao en poudre, stabilisant (sorbitol), gélifiant (pectine), émulsifiant (lécithine de soja), sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), vanille, affermissant (diphosphate, phosphate calcique), dextrose, épaississant (farine de caroube, gomme xanthane). Peut contenir des traces d'autres fruit à coque, arachides, sésame.

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