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Pâtisseries & Glaces

Las Vegas, 6 pers.

L'association parfaite du chocolat et de la framboise à déguster en famille ou entre amis.

À partir de
33,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
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L’éclatant chocolat noir Venezuela 70% décliné en délicate mousse et biscuit. Sur son croustillant aux amandes effilées, la légère crème vanille Bourbon fait rosir la juteuse framboise. 

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Ingrédients

Purée de framboise (framboise, sucre), sucre, crème, lait, jaune d'œuf,  chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM), beurre, blanc d'oeuf, amande , farine de blé, sirop de glucose,   glaçage (sucre, eau, sirop de glucose-fructose, gélifiant : pectine, acidifiant (acide citrique, phosphates de calcium), émulsifiant (E450), conservateur : sorbate de potassium), sucre inverti, cacao en poudre, gélatine de porc, préparation crème pâtissière (amidon modifié de maïs, amidon de maïs, dextrose, colorants (E160aii, E101i) arôme),  chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, beurre anhydre, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille, arôme), vanille Bourbon en gousses, sel, colorants E100 et E122.Contient du soja, lait, fruits à coque, gluten, oeuf et sulfites. Peut contenir des traces d'arachide et de sésame.

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