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Entremets de Pâques

Gaby, l’écureuil de la Maison Caffet, a un cœur en or. Il partage sa plus belle noisette et gratifie cet entremets d’exception d’un décor majestueux.

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Biscuit moelleux chocolat, mousse noisette, mousse chocolat noir 66%. Une magnifique noisette en chocolat lait apporte la touche finale à ce dessert majestueux. Entremets à partager entre 6 à 8 convives en fonction des gourmandises.

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Ingrédients

Sucre, noisette, crème, lait demi-écrémé, beurre de cacao, jaune d'oeuf, pâte de cacao, sirop de glucose, lait entier en poudre, blanc d'oeuf, farine de froment (gluten), lait écrémé en poudre, farine de blé (gluten), cacao en poudre, beurre, amande, gélifiant (pectine), beurre concentré, gélatine de porc, poudre de lait, émulsifiant (lécithine de soja), acidifiant (acide citrique), malt d'orge (gluten), sel, conservateur (sorbate de potassium), affermissant (diphosphate, phosphate calcique), dextrose, colorant (carmin de cochenille), arôme naturel de vanille, épaississants (farine de caroube, gomme xanthane), colorant (béta-carotène). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachides et sésame. 

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33,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.