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Pâtisseries & Glaces

Costa Rica
SANS GLUTEN, ind.

Petit gâteau chocolat, mangue et passion SANS GLUTEN, à déguster pour un plaisir solitaire.

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Périple chocolaté entre mousse intense, compotée de mangue et passion sur biscuit chocolat noir à la farine de sarrasin.

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Ingrédients

Sucre, jaune d'oeuf, crème, pâte de cacao, lait demi-écrémé, fruit de la passion, mangue, blanc d'oeuf, farine de sarrasin, beurre de cacao, beurre, cacao en poudre, stabilisant (sorbitol), gélifiant (pectine), lait entier en poudre, affermissant (diphosphate, phosphate calcique), émulsifiant (lécithine de soja), vanille en gousse, sirop de glucose, dextrose, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre (petit-lait), gélatine de boeuf, arôme naturel de vanille, colorant (curcumine). Peut contenir des traces de fruits à coques, arachides, sésame, gluten.

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