Pâtisseries & Glaces

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LES PATISSERIES SONT EXCLUSIVEMENT DISPONIBLES A L' ACHAT EN BOUTIQUE.

À travers ses pâtisseries raffinées et élégantes, Pascal Caffet veut retrouver et sublimer les goûts ancestraux, renouveler les harmonies. Sa vision traverse les décennies. La Maison Caffet revisite les grands classiques et les fait renaître pour le meilleur… Les pâtisseries Maison Caffet sont réalisées selon la plus pure tradition artisanale au sein de son atelier situé à Pont Sainte Marie (Aube - 10).

La Maison Caffet propose également une collection Chocolat, Pralinés et Macarons

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Finger Sans Doute

Retrouvez la recette emblématique du croustillant praliné noisettes ...

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4,80 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
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Finger Opéra Caffet

Comme chez mamie. Complicité lyrique du doux café, entre crème au b ...

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Finger Pistache d'Orient

Biscuit cake ultra moelleux à la pistache d’Orient surmonté d’un ...

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Tartelette Citron

Confit, crème et zestes de citron jaune sous un nuage de meringue ita ...

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Tartelette Chocolat

L’alliance du chocolat noir 66% et de la frangipane chocolat rehauss ...

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Tartelette Vanille-Framboise

Framboises entières sur lit de crème diplomate vanille. Recette subl ...

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Succès Praliné, individuel

Découverte authentique autour de l’amande Valencia. Entre biscuit m ...

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Las Vegas, inviduel

Chocolat noir Venezuela 70% décliné en mousse et biscuit. Sur son cr ...

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Lison, individuel

Café en crémeux et caramel, sous une mousse de chocolat lait au caf� ...

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Chou mangue-coco, individuel

Au coeur d’un chou moelleux, une compotée de mangue fraîche s’ac ...

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Ecureuil noisette, individuel

Biscuit et mousse noisettes. Croustillant noix de pécan et coeur de p ...

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Virgilia, individuel

Biscuit pâte à choux, chantilly vanillée, coulis de fraises et ses ...

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Exotique, individuel

Sur un étonnant biscuit noix de coco, des fruits gorgés de soleil s� ...

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Vibration, individuel

Suave et goûteuse association de mandarine et de chocolat noir intens ...

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Sorbet Passion Dévorante

Eveillez vos sens à la passion dévorante !

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Sorbet Citron Exaltant

Offrez à vos papilles la vivacité du citron.

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Sorbet Fraise Frivole

Offrez à vos sens l'empreinte sucrée de la fraise.

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Sorbet Framboise Pulpeuse

Offrez à vos lèvres le baiser fruité de la framboise.

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Crème glacée Pistache Affriolante

Les notes chaudes de la pistache pour un plaisir ultra frais !

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Crème glacée Café Enivrant

La puissance du café pour un plaisir ultra frais !

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Crème glacée Vanille Impériale

La douceur de la vanille Bourbon de Madagascar pour un plaisir ultra f ...

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Crème glacée Chocolat Intense

L'intensité du chocolat noir pour un plaisir ultra frais !

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Finger Saint Germain

Autour de la noisette, du chocolat lait et du caramel vanille ; les no ...

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Charlotte Caramel-Tonka, individuel

Biscuit pâte à choux, chantilly au chocolat lait et noir parfumée � ...

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Finger Amour

Autour d’un biscuit moelleux amandes et zestes de citron, compotée ...

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Royal, individuel

Ode à la puissance du chocolat noir. Mousse chocolat 66% et biscuit c ...

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Chou Forêt Noire, individuel

Chou moelleux, compotée et morceaux de griotte se lient à une mousse ...

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Charlotte Abricot-Amande, individuel

Biscuit pâte à choux,chantilly au lait d’amandes et abricot entre ...

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Charlotte Chocolat, individuel

Biscuit pâte à choux, croustillant praliné feuilleté et chantilly ...

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Charlotte framboise-citron, individuel

Une douce chantilly vanille et citron embrasse une délicate compotée ...

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