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Noël et Saint Sylvestre

Tartelette marron-cassis, vente en ligne

Sur une pâte sucrée croustillante une frangipane nature embrasse grains de cassis et compotée, sous un nuage de chantilly vanillée et entrelacs de crème de marrons. 

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Partagez un moment gourmand au cœur de notre collection pâtissière de Noël. 

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Ingrédients

Sucre, crème, farine de blé (gluten), cassis (10%), beurre, marrons (5%), oeuf, amande, sirop de glucose, lait demi-écrémé, myrtilles, pulpe de chataigne, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, dextrose, griotte, whisky, rhum, gélifiant (pectine), amidon de pomme de terre, épaississant (amidon de maïs modifié), carbonate de calcium, sel, amidon de maïs, affermissants (diphosphate, phosphate calcique), extrait pur de vanille, huile végétale (palme), acidifiant (acide citrique), vanille en gousse, graines de vanille, arôme (vanilline), épaississants (farine de caroube, gomme xanthane), colorants (riboflavine, béta-carotène). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachides, sésame, soja.  

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