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Bûche Merveilleuse , vente en ligne

Retrouvez la recette emblématique du croustillant praliné de la Maison Caffet, au cœur de cette bûche intensément chocolatée. Recette également disponible en bûchette !

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Partagez un moment gourmand au cœur de notre collection pâtissière de Noël. 

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Ingrédients

Sucre, noisette, crème, lait demi-écrémé, beurre de cacao, pâte de cacao, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, amande, lait entier en poudre, farine de froment (gluten), farine de blé (gluten), sirop de glucose, lait écrémé en poudre, stabilisant (sorbitol), beurre concentré, gélatine de porc, gélifiant (pectine), poudre de lait, émulsifiant (lécithine de soja), malt d'orge (gluten), sel, colorant (caramel III), acidifiant (acide citrique), affermissant (diphosphate, phosphate calcique), dextrose, colorant (carmin de cochenille), arôme naturel de vanille, épaississant (farine de caroube), épaississant (gomme xanthane), colorant (béta-carotène). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachide, sésame.

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