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Pâtisseries & Glaces

Profiteroles glacées vanille chocolat

Profiteroles glacées - Petits choux garnis de crème glacée à la vanille et sauce au chocolat - La tradition revisitée.

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Ce dessert glacé à partager plaira au plus grand nombre. Les profiteroles à la crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar dans une pâte à choux caramélisée sont délicieuces. Sans oublier la sauce chocolat 66% pour plus de gourmandise.

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Ingrédients

Sucre, crème , lait demi-écrémé, oeuf, jaune d'oeuf , farine de blé (gluten), beurre, pâte de cacao (5%), lait écrémé en poudre, amande, beurre de cacao, vanille en gousse (0,4%), sirop de glucose (sulfites), sel, blanc d'oeuf, épaississant (monostéarate de glycérol), épaississant (farine de caroube), épaississant (carraghénane), émulsifiant (lécithine de soja)gélifiant (pectine), beurre concentré, acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthane), arôme naturel de vanille (0,02%), arôme, stabilisant (sorbitol), colorant (E151), colorant (curcumine), fèves de cacao, colorant (E122), agent d'enrobage (gomme shellac)cacao en poudre, colorant (dioxyde de titane). Peux contenir des traces d'autre fruits à coques, arachide, sésame.