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Pâtisseries & Glaces

Caffet gourmand praliné d'exception

Caffet gourmand praliné d'exception

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Recette intensément praliné avec une onctueuse mousse au chocolat, une crème à la noisette et naturellement du praliné à la noisette coulant...parsemée de noisettes caramélisées

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Ingrédients

Noisette (15%), sucre (15%), crème, lait demi-écrémé, beurre, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, pâte de cacao,  farine de blé (gluten), cacao en poudre, farine de froment (gluten), épaississant (amidon de maïs), poudre de lait, émulsifiant (lécithine de soja), malt d'orge (gluten), sel, arôme (vanilline), colorant (béta-carotène, riboflavine), gélatine de porc. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachides, sésame, sulfites.