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Pralinés 

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Cadeaux d'affaires
À partir de
Prix Spécial 93,90 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Prix normal 96,55 €
La sélection des Gastronomes
La sélection des Gastronomes
1190 g -  8.07 € / 100g

Sélection de produits issus d’un savoir-faire artisanal d’excepti ...

À partir de
Prix Spécial 23,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Prix normal 23,70 €
Exploration dans les Jardins de Caffet
Exploration dans les Jardins de Caffet
660 g -  3.48 € / 100g

Partez à la découverte de nos recettes avec cet assortiment très go ...

À partir de
74,95 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
64 PRALINÉS assortis SANS DOUTE LES MEILLEURS PRALINÉS DU MONDE®
64 PRALINÉS assortis SANS DOUTE LES MEILLEURS PRALINÉS DU MONDE®
600 g -  12.33 € / 100g

L'absolue collection de notre Maison, découvrez un assortiment de 64  ...

Frais de port offerts dès 75,00 € d'achat

14,00 € pour toute commande inférieure à 75,00 €

Nos offres du moment

Photo Lot de 5 Barres chocolatées Croustille
Lot de 5 Barres chocolatées Croustille
À partir de
Prix Spécial 16,50 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Prix normal 17,50 €
Exploration dans les Jardins de Caffet
Exploration dans les Jardins de Caffet
À partir de
Prix Spécial 23,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Prix normal 23,70 €
Photo Lot de Chocotartiné® et Chocopraliné®
Lot de Chocotartiné® et Chocopraliné®
À partir de
Prix Spécial 24,30 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Prix normal 25,60 €
L'assortiment Gourmand
L'assortiment Gourmand
À partir de
Prix Spécial 41,90 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Prix normal 43,45 €
La sélection des Gastronomes
La sélection des Gastronomes
À partir de
Prix Spécial 93,90 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Prix normal 96,55 €
Photo Lot 1 tablette chocolat lait fourrée au praliné et 2 tablettes chocolat noir fourrées au praliné
Lot 1 tablette chocolat lait fourrée au praliné et 2 tablettes chocolat noir fourrées au praliné
À partir de
Prix Spécial 21,80 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Prix normal 22,95 €
Pascal Caffet
La vision de Pascal Caffet

Visionnaire hypersensible aux goûts du grand public auquel il adore transmettre sa passion, Pascal Caffet décroche le titre de Meilleur Ouvrier de France Pâtissier en 1989 et celui de Champion du Monde des Métiers du Dessert en 1995. 

Il impose son style novateur en s’intéressant très tôt au Praliné, avant tout le monde. A une époque où la mode est au chocolat noir, il va travailler jusqu’à l’excellence ce produit méconnu laissé pour compte, et lui rendre ses lettres de noblesse, avec un rêve d’enfant : « Je voulais être le meilleur de ma rue, avant d’être le meilleur de ma ville ».

Après des années de recherche, il réalise des pralinés d’une finesse et d’un moelleux rares, qui en font aujourd’hui « SANS DOUTE LES MEILLEURS PRALINES DU MONDE® », marque déposée depuis 2011.

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Nos

Chocolats pralinés

Découvrez la subtilité des Chocolats pralinés de la Maison Caffet. Le praliné, une matière première raffinée « SANS DOUTE L'UN DES MEILLEURS PRALINES DU MONDE ® ». 

Sans cesse à la recherche de saveurs uniques, la Maison Caffet choisit ses matières premières, recherche la « pure origine ». Collection de bonbons d’exception, en assortiment ou en coffrets exclusifs, réunissant des saveurs inégalées : plus qu’une différence, une longueur (en bouche) d’avance. Découvrez également les chocolats en ligne et les macarons

{Re}découvrez le praliné en video

Lot de 5 Gros rochers praliné lait 40 %
Lot de 5 Gros rochers praliné lait 40 %

Gros rocher praliné lait 40 %

Lot de Chocotartiné® et Chocopraliné®
Lot de Chocotartiné® et Chocopraliné®

Le Chocotartiné ® est remarquable, nous vous invitons à la plus gou ...

Noir 70% praliné feuilleté
Noir 70% praliné feuilleté

Praliné feuilleté aux voluptueuses noisettes du Piémont dans son é ...

48 pralinés assortis SANS DOUTE LES MEILLEURS PRALINÉS DU MONDE®
48 pralinés assortis SANS DOUTE LES MEILLEURS PRALINÉS DU MONDE®

L'absolue collection de notre Maison, découvrez un assortiment de 48  ...

Maison Caffet : Fabrication artisanale maison, saveurs et produits d'exception

Depuis 37 ans, la Maison Caffet trace la voie de l’excellence en Chocolaterie Pâtisserie, conjuguant audace et savoir-faire.

Histoire de famille, la signature Pascal Caffet prend sa source, dans le cœur historique de Troyes, lorsque Lydie et Bernard Caffet, parents de Pascal, créent en 1979 une « boutique chocolatée » pour accueillir leurs créations de pralinés et de ganaches. Pascal Caffet reprend la chocolaterie en 1983 et y exprime son talent, au service de sa passion.

Constamment dans une démarche de recherche et de développement, la Maison Caffet cultive sa créativité autour de produits simples, sobres, beaux et surtout parfaitement équilibrés et bons, élaborés avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Ses chocolats et bonbons haut de gamme se déclinent en collections annuelles, tandis que ses macarons et biscuits, entremets et pâtisseries dévoilent leurs saveurs exquises.

La Maison Caffet porte haut et fort ses valeurs de transmission, de savoir-faire et d’innovation. Depuis 2014, le label Entreprise du Patrimoine Vivant est venu couronner ce tour de main exceptionnel, issu d’un procédé ancestral transmis de génération en génération, et l’expertise du Maître Artisan qui a créé cette Maison de renom en perpétuel développement.

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Nos actualités

23 /03 /2021
L’Arche CAFFET fait de nouveau son show pour Pâques
L’Arche CAFFET fait de nouveau son show pour Pâques
Poussins, lapins, poules, coqs, écureuils, chatons, poissons… Pour les fêtes de Pâques 2021, la Maison Caffet propose une jolie ronde des animaux. Les créations incontournables de Pâques ...

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15 /09 /2020
L’heure de la rentrée a sonné à la Maison Caffet  !
L’heure de la rentrée a sonné à la Maison Caffet !
Pour une reprise avec le sourire, quoi de mieux que de petites gourmandises. La Maison Caffet a imaginé tout un univers chocolaté étonnant pour une rentrée en douceur.  

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25 /02 /2020
Pâques 2020 : des animaux chocolatés à croquer !
Pâques 2020 : des animaux chocolatés à croquer !
Lapins, poules, coqs, poissons, poussins, écureuils, chatons… Pour les fêtes de Pâques 2020, la Maison Caffet met en scène une véritable arche de Noé avec de nombreux animaux chocolatés. ...

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19 /11 /2019
Collection Noël 2019 !
Collection Noël 2019 !
La forêt merveilleuse de la Maison Caffet Le compte à rebours est lancé ! Noël approche à grands pas. Nous entrons dans une période de féerie, de fête et de joie où le chocolat est roi. La ...

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12 /11 /2019
Calendrier de l’Avent de la Maison Caffet : 24 douceurs à déguster avant Noël !
Calendrier de l’Avent de la Maison Caffet : 24 douceurs à déguster avant Noël !
Pour patienter jusqu’à Noël, laissez-vous tenter par le calendrier des Merveilles de la Maison Caffet, le plus gourmet des calendriers de l’Avent. Attendre le Père Noël est plus agréable ...

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Signature
Caffet

Véritable service de Co-Branding à destination des entreprises désireuses de remercier clients, partenaires, collaborateurs ou institutionnels, « Signature Caffet » propose un large éventail de produits gourmands hauts de gammes pour vos cadeaux d'affaires élégants.

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Atelier
Caffet

Pascal Caffet a souhaité contribuer à l’essor de Maisons gourmandes, autres que la sienne : l’Atelier Caffet propose une véritable collaboration, de la mise au point des recettes jusqu’à la production opérationnelle des chocolats et multiples pâtisseries. 

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