Cours gourmand POMMES D'AUTOMNE (2017/11/04 9:00)

Apprenez à confectionner des desserts autour d'un fruit de saison: La Pomme
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Descriptif

Apprenez à confectionner des desserts autour d'un fruit de saison: la Pomme. Toutes les astuces pour réaliser une délicieuse tarte aux pommes avec une pâte sucrée et une frangipane le tout surmonté d'un crumble aux épices pour la touche originale. La pomme se décline aussi en verrine pour un dessert tout en fraîcheur. Trois heures pour travailler la pomme dans tous ses états.