Maison Caffet

le blog

novembre 2016

LA SELECTION DES MATIERES PREMIERES

LA SELECTION DES MATIERES PREMIERES

29 novembre 2016

« C’est l’art de tisser un lien entre un produit agricole et un produit gastronomique ». Hippolyte Courty–L’Arbre à Café

LES VALEURS DE PASCAL CAFFET

28 novembre 2016

« Le meilleur chocolat est celui qu’on aime » ®

LA FORCE EVOCATRICE DU CHOCOLAT

LA FORCE EVOCATRICE DU CHOCOLAT

28 novembre 2016

“Le chocolat est bien évidemment la matière dont sont faits les rêves. Des rêves riches, noirs, soyeux et doux qui troublent les sens et éveillent les passions.” Judith Olney